“Consumo moderado de café pode proteger o organismo contra doenças cardiovasculares”, esclarece Dr. Valdano Manuel

O cirurgião cardiovascular angolano Dr. Valdano Manuel, afirmou nesta sexta-feira, 27 de Março, que o consumo moderado de café pode trazer benefícios para a saúde do coração, contrariando algumas ideias negativas associadas à bebida.

Segundo o especialista, evidências científicas indicam que o consumo regular, quando feito com equilíbrio, está associado a um menor risco de doenças cardiovasculares, graças às propriedades antioxidantes presentes no café.

Valdano Manuel reforçou que o segredo está na moderação e na avaliação individual de cada caso, destacando que a informação é essencial para uma melhor gestão da saúde.

“Existem alguns trabalhos publicados em revistas médicas internacionais muitos sérias como: Circulation e o New England, Jounal of Medicine, nessas revistas foi demostrado nesse trabalho em que as pessoas que consomem duas a três xicares de café independentemente de ter cafeína ou sem cafeína, o café acaba funcionando como um protector contra doenças cardiovasculares”, disse.

Além da cafeína, o médico explicou que o café contém compostos antioxidantes com propriedades anti-inflamatórias, que ajudam a melhorar a função do endotélio, a camada interna das artérias, contribuindo assim para a protecção do sistema cardiovascular.

Ainda assim, o especialista alerta que o consumo deve ser equilibrado, reforçando que cada organismo reage de forma diferente.

Por: Janeth Sousa