O Grupo Carrinho manteve a certificação internacional FSSC 22000 nas 17 fábricas do Complexo Industrial Carrinho, em Benguela, após superar uma auditoria surpresa realizada pela empresa suíça SGS, de 5 a 9 de Outubro de 2026.
A avaliação, conduzida por duas auditoras ao longo de cinco dias, incidiu sobre os processos de produção, os mecanismos de controlo de qualidade e os sistemas de gestão das unidades industriais, com o objectivo de verificar o cumprimento das normas internacionais de segurança alimentar.
Por se tratar de uma auditoria não anunciada, a inspecção permitiu avaliar as condições reais de funcionamento das fábricas e a aplicação diária dos procedimentos destinados a garantir a qualidade e a segurança dos alimentos produzidos.
A fiscalização abrangeu diferentes linhas de produção e embalamento, nomeadamente de farinhas, arroz, feijão, açúcar, cereais, massas alimentícias, biscoitos, óleos vegetais, margarina, leite condensado, molhos, rebuçados e pastilhas elásticas.
Foram igualmente avaliados os processos de corte e acondicionamento de carnes bovinas e suínas.
A equipa de auditoria examinou, também, os procedimentos de áreas de apoio, como Recursos Humanos, Qualidade, Manutenção, Compras, Comercial, Investigação e Desenvolvimento e Logística, consideradas essenciais para o funcionamento integrado do complexo industrial, que ocupa uma área de cerca de 470 mil metros quadrados.
A certificação FSSC 22000, reconhecida pela Iniciativa Global de Segurança Alimentar (GFSI), estabelece requisitos para a identificação e prevenção de riscos físicos, químicos e biológicos nos alimentos, bem como para a rastreabilidade dos produtos e o cumprimento das normas de higiene durante as diferentes fases de produção.
A auditoria foi realizada pela SGS, multinacional especializada em ensaios, inspecção e certificação, cujo trabalho contribui para a verificação do cumprimento de padrões internacionais de qualidade e segurança.
A manutenção da certificação enquadra-se no Plano Estratégico 2024-2030 do Grupo Carrinho, que prevê o reforço da sua actividade no sector do agronegócio, através da integração das várias etapas da cadeia de valor, desde a produção agrícola até à transformação industrial, logística, distribuição e comercialização.
Segundo a informação divulgada pelo grupo, o resultado reforça a competitividade dos produtos nacionais e a capacidade da indústria angolana de responder às exigências de mercados mais rigorosos, contribuindo para a diversificação da economia e o desenvolvimento do sector transformador.
O desempenho alcançado reflecte o trabalho das equipas das 17 unidades fabris e dos departamentos de apoio, assim como os investimentos na formação dos trabalhadores, na modernização dos processos produtivos e no controlo da qualidade.
Com a manutenção da certificação, o Grupo Carrinho reafirma o compromisso com a produção de alimentos seguros e de qualidade, procurando fortalecer a confiança dos consumidores e contribuir para o crescimento da indústria nacional.
