Preparar hambúrgueres em casa pode custar menos de 10 mil kwanzas, tendo em conta os preços do pão, carne, queijo, fiambre, batata e dos principais molhos encontrados em alguns estabelecimentos comerciais de Luanda.
Na loja “Puro Gosto”, localizada na zona do Zamba 2, uma embalagem com 12 unidades de pão para hambúrguer é comercializada a 1.000 kwanzas. O quilo de carne varia entre 2.600 e 3.800 kwanzas, enquanto o quilo de batata custa cerca de 1.300 kwanzas.
O fiambre é vendido entre 3.000 e 6.000 kwanzas, dependendo da marca e da quantidade, e o queijo pode ser encontrado a preços que variam entre 500 e 4.000 kwanzas.
Entre os molhos, a maionese apresenta preços entre 900 e 11.000 kwanzas, sendo este o último valor referente às embalagens de maior dimensão. O ketchup custa entre 1.400 e 2.900 kwanzas, enquanto o molho inglês, utilizado para temperar a carne, ronda os 5.500 kwanzas.
A composição do hambúrguer depende, entretanto, da quantidade e da qualidade dos ingredientes escolhidos, podendo o consumidor reduzir os custos ao optar por embalagens menores ou por preparar apenas algumas unidades.
CONSUMO FREQUENTE
Para algumas pessoas, o hambúrguer tornou-se uma alternativa prática de alimentação, sobretudo nos dias em que não conseguem levar comida de casa para o trabalho.
A promotora de Vendas, Jacira de Almeida, disse que recorre frequentemente aos estabelecimentos de fast food, com preferência pelo hambúrguer, por apreciar a combinação de carne e queijo.
“Consumo hambúrguer porque gosto dos componentes, como a carne e o queijo”, afirmou, acrescentando que costuma comer este tipo de alimento duas vezes por semana.
Jacira de Almeida revelou que gasta, em média, 1.700 kwanzas por cada hambúrguer, o que representa uma despesa semanal de cerca de 3.400 kwanzas.
Promotora de Vendas, Jacira de Almeida
Já a assistente de Vendas, Nádia Miguel, afirmou que consome hambúrguer pelo menos três vezes por semana, principalmente pelo gosto pelos molhos utilizados na preparação.
Segundo a entrevistada, no estabelecimento onde costuma comprar, o hambúrguer simples custa 1.500 kwanzas, enquanto o duplo é comercializado a 2.000 kwanzas. &
Assistente de Vendas, Nádia Miguel
