Os produtores agrícolas da província do Huambo incentivam o empresariado nacional e estrangeiro a investir na indústria transformadora, com a finalidade de assegurar o escoamento da produção, reduzir as perdas pós-colheitas e agregar valor à produção do campo.
O agricultor Luís Papelo Semente do sector da Calenga, município da Caála, defendeu que o aumento da produção agrícola torna cada vez mais urgente a instalação de unidades industriais capazes de transformar cereais, como milho e trigo, em farinha, bem como processar outros produtos agrícolas, com o intuito de abastecer o mercado nacional e impulsionar as exportações. Na ausência de indústrias transformadoras, lamentou que os produtos, altamente perecíveis, como a cenoura e o tomate, acabam, frequentemente, por se deteriorar nas áreas de cultivo, provocando elevados prejuízos aos agricultores. “Muitas vezes, somos obrigados a transportar os produtos para o Mercado do Quilómetro 30, na província de Icolo e Bengo, e para outras praças da província de Luanda. O outro produtor do sector da Cuqueta, município do Londuimbali, Henriques Moisés, afirmou que, apesar do aumento da produção agrícola na sua localidade, a comercialização continua a ser o maior obstáculo enfrentado. Como exemplo, revelou que, no ano passado, perdeu uma tonelada de repolho e de tomate e, perante este cenário, Henriques Moisés apelou às grandes superfícies comerciais instaladas na província para estabelecerem contratos de aquisição directa com os produtores, garantindo mercado para os alimentos produzidos pelas comunidades rurais. “Se esta situação persistir, muitos camponeses poderão abandonar a actividade agrícola, comprometendo a produção de alimentos e colocando em risco a continuidade de várias cooperativas”, advertiu.
